普洱茶的生普和熟普有什么区别蚂蚁森林

1、很多人喝普洱茶喝了很久，都不知自己喝的是生普还是熟普，也无法辨别生普和熟普的区别在哪里，今天五月给大家归纳总结下。

2、生普就是还没发酵得那么完全，熟普则反之。口感上的区别就是，熟普带少许的霉味，生普就微苦。

3、生茶外形色泽墨绿、香气较熟茶更香一些、味道较浓，汤色呈金黄色，比较透亮，生饼霸气十足，起到刮油的功效，不建议餐前饮用。

4、普洱茶根据加工工艺的不同，主要分为生普和熟普两种，它们的主要区别在于发酵程度、外观、口感和功效。发酵程度 普洱生茶：是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。

5、香味不同 生普洱：普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香。普洱熟茶：普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。

生普和熟普有什么区别?

1、制作工艺不同：生普是采用新鲜的茶叶经过杀青、揉捻、晾晒等工序制成的；而熟普则是在生普的基础上，经过渥堆发酵等特殊工艺处理后制成的。

2、普洱茶的生普和熟普的区别有：加工工艺不同、外观不同、汤色不同、口感不同、叶底不同等。加工工艺不同 普洱生茶采用自然存放的方式进行陈化处理，而普洱熟茶则是采用人工渥堆发酵的方式对毛茶进行陈化处理。

3、制作工艺不同 熟普洱茶，一般是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短。生普洱茶，是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶。茶饼颜色不同 生茶清绿色。

熟普和生普有什么区别

制作工艺不同：生普是采用新鲜的茶叶经过杀青、揉捻、晾晒等工序制成的；而熟普则是在生普的基础上，经过渥堆发酵等特殊工艺处理后制成的。

普洱茶生普和熟普的区别有外观颜色不同、口感滋味不同、制作工艺不同。外观颜色不同 生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。

熟普和生普的区别：加工过程不同、外观不同、香气不同、口感不同、汤色不同。加工过程不同 熟普是晒青毛茶经人工快速后熟发酵，经过洒水渥堆工序形成的茶，也叫熟散茶。

生普和熟普的区别：制作工艺不同、干茶颜色不同、茶汤颜色不同、香气不同、茶汤滋味不同。

普洱茶生普和熟普区别：加工过程不同、茶的外观不同、茶性不同。加工过程不同 生茶，是以大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶，即生散茶，或叫晒青毛茶。

外观颜色不同：生普洱为青绿色或墨绿色，有部分转为黄红色，毫毛显露；熟普洱偏红褐色或棕褐色，带金毫，重度发酵则会有些发黑，茶芽呈金黄色或暗金黄色。