煮豌豆怎么煮豌豆

如果是新鲜豌豆的话，建议将豌豆冷水下锅，等水开之后保持大火再煮20分钟左右就差不多可以将豌豆煮烂了。干豌豆建议在煮豌豆之前最好是先将豌豆放在冷水中浸泡一会儿，最好是泡半天，直至豌豆中吸收足够的水分，表皮出现胀满的现象，这样再煮的话豌豆就能很容易被煮烂了。

煮豌豆冷水下锅煮即可，这样煮出来的豌豆翠绿又入味。煮豌豆的方法：将豌豆清洗干净，放入碱水中浸泡五分钟左右，然后将豌豆的两头都剪掉，不仅方便豌豆入味也能在食用的时候更好剥开。然后放入冷水锅中，加入食盐、花椒、大料等调料，开火煮15分钟左右即可。

食材：豌豆600g、食盐适量。处理好豌豆，去除多余的叶子和茎，也可以用剪刀来剪去两头，这样更容易入盐味。在水里浸泡一下，有的长在地上会有少许泥，所以一定要清洗干净。放入锅里加水煮，水刚好与豌豆平齐就好，因为煮的过程，豌豆还会收缩的。

豌豆剥皮。锅中放入花椒、八角、适量盐和水，烧开。放入豌豆，煮2分钟即可关火，让豌豆继续在锅中浸泡焖一会，会更加入味。豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。

先把豌豆用剪刀一个个剪去两端，这样煮的时候更入味儿。将豌豆冲洗干净。放入没过豌豆的清水。加料：八角2个，花椒6个，香叶1片。待水开后，放入两小勺盐。此时，豌豆的香味已经飘出来了，盖上锅盖再等10分钟。到时间后关火，不着急盛出来，在锅里泡了一会儿可能更入味儿。

准备材料：首先，您需要准备一定数量的豌豆，根据您的需求来决定。此外，您还需要准备足够的水来覆盖豌豆。 清洗豌豆：在煮豌豆之前，请务必将豌豆清洗干净。您可以先将豌豆放入漏网中，然后用清水冲洗，以去除表面的灰尘和杂质。 烧水：在锅中加入足够的水，确保水量足够覆盖豌豆。

豌豆汤怎么煮才能煮烂

煮豌豆汤让豌豆煮烂的方法取决于豌豆的新鲜程度。新鲜豌豆应冷水下锅，大火煮20分钟左右即可。若使用干豌豆，需提前浸泡至少半天，直至豌豆皮膨胀，这样煮起来更容易烂。豌豆煮至熟透通常需要15至20分钟。新鲜豌豆可直接煮，干豌豆需先泡水涨大。两者煮熟时间相似。

如果是新鲜豌豆的话，建议将豌豆冷水下锅，等水开之后保持大火再煮20分钟左右就差不多可以将豌豆煮烂了。如果是干豌豆的话，那么建议在煮豌豆之前最好是先将豌豆放在冷水中浸泡一会儿，最好是泡半天，直至豌豆中吸收足够的水分，表皮出现胀满的现象，这样再煮的话豌豆就能很容易被煮烂了。

将马铃薯块、豌豆、水和即溶高汤粉一起放入深锅中，煮沸。加盖后，以小火煮10－15分钟，至汤料变软。同时，将面包丁放入干燥的不沾锅中烘烤一番，然后加入洋葱圈和奶油，放盐、胡椒调味，并翻搅，以中火炒至酥黄。之后将锅拿起，放置一旁。在汤中加入法式鲜乳酪，用捣泥棒搅匀汤料。

煮豌豆冷水下锅还是开水下锅?

1、煮豌豆冷水下锅煮即可，这样煮出来的豌豆翠绿又入味。煮豌豆的方法：将豌豆清洗干净，放入碱水中浸泡五分钟左右，然后将豌豆的两头都剪掉，不仅方便豌豆入味也能在食用的时候更好剥开。然后放入冷水锅中，加入食盐、花椒、大料等调料，开火煮15分钟左右即可。

2、如果是新鲜豌豆的话，建议将豌豆冷水下锅，等水开之后保持大火再煮20分钟左右就差不多可以将豌豆煮烂了。干豌豆建议在煮豌豆之前最好是先将豌豆放在冷水中浸泡一会儿，最好是泡半天，直至豌豆中吸收足够的水分，表皮出现胀满的现象，这样再煮的话豌豆就能很容易被煮烂了。

3、煮豌豆冷水下锅。具体做法：主料：青豌豆。辅料：八角2个，花椒适量，香叶1片，盐适量。先把豌豆用剪刀一个个剪去两端，这样煮的时候更入味儿。将豌豆冲洗干净。放入没过豌豆的清水。加料：八角2个，花椒6个，香叶1片。待水开后，放入两小勺盐。

4、冷水煮豌豆。煮豌豆冷水下锅煮即可，用冷水煮出来的豌豆翠绿又入味。豌豆中含有草酸钙等物质，这些物质容易与钙离子结合形成难溶性沉淀物，导致豌豆口感变差，也不利于人体吸收。

5、煮豌豆汤让豌豆煮烂的方法取决于豌豆的新鲜程度。新鲜豌豆应冷水下锅，大火煮20分钟左右即可。若使用干豌豆，需提前浸泡至少半天，直至豌豆皮膨胀，这样煮起来更容易烂。豌豆煮至熟透通常需要15至20分钟。新鲜豌豆可直接煮，干豌豆需先泡水涨大。两者煮熟时间相似。

青豌豆怎么才能煮烂

青豌豆煮之前放入锅中干炒，再煮容易烂。青豌豆煮之前用高压锅压30分钟再煮容易烂。提前用碱水泡青豌豆容易煮烂。青豌豆煮之前先焯水，再进行炖煮或炒制，豌豆会容易粉烂。豌豆（学名：Pisum sativum L.）是攀缘草本植物，属豆科，原产于地中海，是世界重要的栽培作物之一。

青豌豆煮之前放入锅中干炒，再煮容易烂。青豌豆煮之前用高压锅压30分钟再煮容易烂。提前用碱水泡青豌豆容易煮烂。青豌豆煮之前先焯水，再进行炖煮或炒制，豌豆会容易粉烂。

下面简单介绍三种很快煮烂青豌豆的方法。将豌豆放入锅中干炒，皮有些小黄点的时候加热水，用高压锅压30分钟。用碱泡。如果觉得用碱泡不健康的话可以直接用水泡一晚上，再放高压锅煮。加点橘子皮煮或者滴点白醋在里面煮。

豌豆如果煮不熟，可以将其用凉水完全浸泡，然后再煮，这样效果会更好一些。浸泡的豌豆还可以和其他的食物一起煮，这样煮的会更快一些。新鲜的豌豆还可以放入电饭锅蒸笼上面蒸着吃，这样更方便，还可以加入一些佐料，让豌豆吃起来口感更好。

青豌豆煮之前放入锅中干炒，再煮容易烂。如果家中有食用碱，也可以在盆中接上清水，水中加入一些食用碱，然后将豌豆泡入其中，泡大概二十分钟就可以沥干水分再煮，豌豆就非常容易煮烂。豌豆中含有胆碱和蛋氨酸，这两个营养物质可以防止动脉硬化，所以中老年人群应该要多吃一些豌豆。

青豌豆煮15分钟左右能熟。新鲜豌豆因其含有水分，煮熟需要十五分钟左右。需要严格把控时间，若是煮的时间太长反而会使豌豆变得软烂，影响食用时的口感。需要根据豌豆的情况控制好煮的时间，以免不熟或者煮得过熟。

豌豆怎么煮

1、如果是新鲜豌豆的话，建议将豌豆冷水下锅，等水开之后保持大火再煮20分钟左右就差不多可以将豌豆煮烂了。干豌豆建议在煮豌豆之前最好是先将豌豆放在冷水中浸泡一会儿，最好是泡半天，直至豌豆中吸收足够的水分，表皮出现胀满的现象，这样再煮的话豌豆就能很容易被煮烂了。

2、食材：豌豆600g、食盐适量。处理好豌豆，去除多余的叶子和茎，也可以用剪刀来剪去两头，这样更容易入盐味。在水里浸泡一下，有的长在地上会有少许泥，所以一定要清洗干净。放入锅里加水煮，水刚好与豌豆平齐就好，因为煮的过程，豌豆还会收缩的。

3、青豌豆煮之前放入锅中干炒，再煮容易烂。青豌豆煮之前用高压锅压30分钟再煮容易烂。提前用碱水泡青豌豆容易煮烂。青豌豆煮之前先焯水，再进行炖煮或炒制，豌豆会容易粉烂。豌豆（学名：Pisum sativum L.）是攀缘草本植物，属豆科，原产于地中海，是世界重要的栽培作物之一。

4、先把豌豆用剪刀一个个剪去两端，这样煮的时候更入味儿。将豌豆冲洗干净。放入没过豌豆的清水。加料：八角2个，花椒6个，香叶1片。待水开后，放入两小勺盐。此时，豌豆的香味已经飘出来了，盖上锅盖再等10分钟。到时间后关火，不着急盛出来，在锅里泡了一会儿可能更入味儿。

5、豌豆剥皮。锅中放入花椒、八角、适量盐和水，烧开。放入豌豆，煮2分钟即可关火，让豌豆继续在锅中浸泡焖一会，会更加入味。豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。