质谱法的应用

质谱分析方法是利用质谱仪测定各种元素的同位素质量和相对丰度的方法。质谱仪由离子源、分析器和收集器三部分组成。样品先在气体放电管内被加热形成离子，之后样品离子通过几道狭缝进行速度筛选。

质谱法特别是它与色谱仪及计算机联用的方法，已广泛应用在有机化学、生化、药物代谢、临床、毒物学、农药测定、环境保护、石油化学、地球化学、食品化学、植物化学、宇宙化学和国防化学等领域。

质谱分析法是通过对被测样品离子的质荷比的测定来进行分析的一种分析方法。

质谱仪可以检测哪些项目

质谱仪可以检测蛋白质的分子量 质谱仪还可以用于蛋白质分析，可以检测蛋白质的分子量。通过蛋白质的质谱分析，可以知道其氨基酸序列、结构变化和修饰等信息。

质谱仪可以测分子或者离子还有一些中间体的相对分子量。

在食品行业中，质谱仪常用于检测食品添加剂和农药残留。食品添加剂是指可以用于食品加工的化学物质，如色素、防腐剂、调味剂等。质谱仪可以精确地测量这些添加剂的含量，确保它们在食品中的使用量符合卫生标准。

icp-ms可以测元素如下：可测定Fe、Mn、Cu、Zn、As、Se、Hg、Cd、Cr、（Ⅳ）、Pb、Ag、Al、Na、Ca、Mg、Si、Ba、B、Be、Ni、Sb、V、Co。

电子行业、纺织品行业、石油化工、香精香料行业、医药行业、农业及食品安全等领域；环境中有机污染物分析（空气、水质、土壤中污染分析）；农残、兽残、药残分析；香精香料香气成分分析；纺织品行业中的有害物质检测。