鸡蛋酒的功效与作用

此法可润肤、美白、除皱，且效果很明显哦。 \x0d\x0a3：如果得了牙周炎、牙龈炎可以用一只鸡蛋清加等量白酒搅匀喝一口，含口中，5分钟后吐掉，一日二次（一日一只蛋），2-3天消炎止痛。

鸡蛋甜酒吃了有什么好处 鸡蛋甜酒具有滋阴补肾的作用。这道菜对女性来说是很好的补品。有些妇女在经期会感到腹痛，即使她们站不起来。吃一碗鸡蛋和甜酒可以缓解很多问题。它不仅能暖胃，还能缓解月经带来的不适。

鸡蛋甜酒有散结消肿的功效，对于乳房有肿块或便秘的妈妈们，是最佳良药。；治疗多种症状甜酒煮鸡蛋还能治疗血瘀、腰酸背痛、手足麻木等症状，对于风湿性关节炎、消化不良、厌食烦躁等也有显著改善作用。

正宗鸡蛋酒的做法

先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的玻璃杯里(要不怕高温的)，再加些酒(大概20度左右)，有洋酒就用洋酒啦。

鸡蛋甜酒的做法 放少许水没过锅底一点，放入红枣枸杞煮出味道。水开加入甜酒搅拌均匀 敲入鸡蛋打匀，加糖出锅。

主料：黑豆60克，鸡蛋150克，辅料：江米酒120克 做法 将黑豆、鸡蛋用文火同煮；鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。提示：【用法】每日2次，服时加米酒，吃蛋喝汤。小诀窍 健康提示：调中，下气，止痛。

台州鸡蛋酒的做法大全

1、鸡蛋酒的做法 在碗底部铺上适量红糖，打入鸡蛋/鸭蛋，加入黄酒/料酒，没过蛋即可。想要酒味浓一些的，可以多加些黄酒。不太喜欢酒味的可以掺点水。冷水上蒸锅，待水沸，开始计时，10分钟后，关火，再闷5分钟。

2、先煎好鸡蛋（可煎荷包蛋或把鸡蛋打散煎），然后把黄酒（可以加点水，这样酒精度会降低，特别适合女性少喝酒者。或者煮长点时间也会降低酒的浓度）生姜，加入煮开即可。黄酒性温，所以适合虚寒者吃。

3、做法 芡实淘洗一下，提前一晚泡软至表皮微裂。泡好的芡实放砂锅，再倒入小半锅水，中火煮开后改小火煮1个半小时，其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酒酿煮5分钟。按口味加入适量冰糖。

4、蛋花酒 1 买的碗装酒酿，一次用1/3左右 2 加上两碗水，适量糖，煮开 3 鸡蛋打均 4 酒酿煮开时，把鸡蛋液冲入，边倒鸡蛋液边搅 5 煮开后关火 小贴士 鸡蛋液边倒入边搅，这样鸡蛋花才好看。