微波炉烤羊腿_微波炉烤羊腿怎么烤
微波炉烤羊腿怎么做
1、微波炉烤羊腿做法步骤如下:如果是冻羊腿,需要微波炉解冻5分钟。将盐、酱油、醋、辣椒酱混合搅拌后加入三百毫升的热水,调拌成酱汁。用刀在羊腿上面切五至八道长而深的切口。
2、烤箱250度,上下火,预热10分钟,把腌好的羊腿直接放在镂空的烤架上,在烤箱中层烤45分钟。
3、制作: 羊腿放入清水中浸泡12小时,浸出血水,在羊腿内侧划一字刀,入沸水锅中烧开氽去血水,捞出控水备用。锅中放入卤水、香料包大火烧开,放入羊腿,转小火卤2个小时,捞出晾凉。
4、烤箱是通过加热管加热食物的厨具。两者原理不同,加热温度不同。微波炉至多一百多度,烤箱二三百度。如果微波炉没有烧烤功能,温度上不去,根本不可以烤羊腿。
5、将羊腿冲洗干净,用刀将羊腿一侧划开,置容器里,加精盐、花椒水腌制4小时。烤盘内加桂皮、八角、草果、姜、番茄酱和羊汤,再放入腌过的羊腿,在羊腿上放葱头、番茄、芹菜。
6、准备一个烤盘,并把羊腿放在烤盘上。 在羊腿表面刷上植物油。 把烤箱温度调到200度,将羊腿放入烤箱中烤制20分钟。 取出羊腿,撒上孜然粉和辣椒粉,再刷上一层植物油。 把羊腿翻面,继续烤制20分钟。
怎么在家用微波炉烤羊腿,求大家支招。
1、制作: 羊腿放入清水中浸泡12小时,浸出血水,在羊腿内侧划一字刀,入沸水锅中烧开氽去血水,捞出控水备用。锅中放入卤水、香料包大火烧开,放入羊腿,转小火卤2个小时,捞出晾凉。
2、烤箱250度,上下火,预热10分钟,把腌好的羊腿直接放在镂空的烤架上,在烤箱中层烤45分钟。
3、微波炉烤羊腿做法步骤如下:如果是冻羊腿,需要微波炉解冻5分钟。将盐、酱油、醋、辣椒酱混合搅拌后加入三百毫升的热水,调拌成酱汁。用刀在羊腿上面切五至八道长而深的切口。
4、烤箱是通过加热管加热食物的厨具。两者原理不同,加热温度不同。微波炉至多一百多度,烤箱二三百度。如果微波炉没有烧烤功能,温度上不去,根本不可以烤羊腿。
微波炉怎么烤羊腿?怎么掩质?
1、如果是冻羊腿,需要微波炉解冻5分钟。将盐、酱油、醋、辣椒酱混合搅拌后加入三百毫升的热水,调拌成酱汁。用刀在羊腿上面切五至八道长而深的切口。将羊腿放在盘子里,在上面淋酱汁,尽可能的让酱汁进入肉里。
2、烤箱250度,上下火,预热10分钟,把腌好的羊腿直接放在镂空的烤架上,在烤箱中层烤45分钟。
3、制作: 羊腿放入清水中浸泡12小时,浸出血水,在羊腿内侧划一字刀,入沸水锅中烧开氽去血水,捞出控水备用。锅中放入卤水、香料包大火烧开,放入羊腿,转小火卤2个小时,捞出晾凉。
4、烤箱是通过加热管加热食物的厨具。两者原理不同,加热温度不同。微波炉至多一百多度,烤箱二三百度。如果微波炉没有烧烤功能,温度上不去,根本不可以烤羊腿。
5、主料:羊腿1000克。辅料:孜然10克、食盐4克、烤肉酱20克、高度白酒10毫升、辣椒粉10克、葱1段、姜1块、蒜3瓣。首先将羊腿化开。然后将肉划几个口子,一直划到骨头,以便腌制更容易入味。
6、将羊腿洗干净放在盆内,用肉叉扎些小孔,然后加盐,料酒,老抽,白糖,味精,葱段,姜片,花椒,桂皮,干草,香叶,清水等,把羊腿腌制24个小时备用。