甜菜怎么做简单又下饭?

1、甜菜拌沙拉 将甜菜洗净，放入锅中加水煮熟，待凉后去皮切丁。将切好的甜菜丁与黄瓜、番茄、洋葱等新鲜蔬菜混合，加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味，拌匀即可。这种沙拉色彩鲜艳，口感丰富，是一道简单又健康的开胃菜。甜菜炒肉片 将甜菜切成薄片，猪肉或牛肉也切成薄片。

2、甜菜炖排骨是一道非常下饭的美食，它的做法也非常简单。首先将排骨焯水后沥干水分，然后将甜菜洗净，去皮去根，切成小段，同放入锅中加上葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、清水，炖至排骨熟透即可。甜菜拌面：甜菜拌面是一道非常简单好吃的凉面，它的做法非常简单。

3、甜菜根拌饭：将煮熟的甜菜根切成小丁，和米饭一起拌匀。可以在米饭中加入一些橄榄油、香菜、薄荷或者其他喜欢的调料，再加入甜菜根丁，拌匀后即可食用。这种拌饭色彩鲜艳，营养丰富，是一道简单又健康的主食。甜菜根丝沙拉：将甜菜根切成细丝，和黄瓜丝、苹果片一起混合。

4、甜菜拌饭：将甜菜切成小块，用水煮至软熟，然后用橄榄油、盐、黑胡椒和柠檬汁拌匀。将拌好的甜菜与煮熟的米饭混合，可以加入一些切碎的香菜或葱花增加风味。这种做法简单，既可以作为主食，也可以作为凉拌菜。甜菜炒肉：将甜菜切成细丝，与猪肉或牛肉一起炒。

甜虾的日常做法有哪些?

1、清蒸是最能保留甜虾鲜甜口感的做法。首先将甜虾清洗干净，去掉虾线。在虾背上划一刀，但不要切断。然后将甜虾摆放在盘中，可以撒上一些蒜末和葱花增加风味。将盘子放入蒸锅中，大火蒸大约5-8分钟，根据虾的大小调整时间。出锅后淋上适量的热油和酱油即可。蒜蓉甜虾 这道菜色香味俱佳，非常下饭。

2、将虾剪去须、虾爪等，剔去虾肠，并在虾腹处顺刀切一刀（不能切破脊背），下盐拌匀。把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。烧热锅，下油，烧至六成滚，将虾放入油锅中泡油至八成熟，倒起沥油。

3、清蒸甜虾 清蒸是最简单也是最能保留甜虾原汁原味的做法。首先，将新鲜的甜虾清洗干净，去掉虾线。然后，在虾背上划一刀，但不要切断。将虾摆放在盘中，可以撒上一些蒜末、姜末和葱花增加风味。将盘子放入蒸锅中，大火蒸大约5-8分钟，根据虾的大小调整时间。出锅后，可以淋上一些热油和酱油即可食用。

糖醋排骨怎样做

分钟过后，把排骨挤干水分，放入另一个盆中，再用清水淘洗一遍放入拌菜盆中。接下来把排骨腌制一下，盆里加入食盐1克入底味，胡椒粉1克，料酒适量去腥，用手抓拌均匀，使排骨充分吸收到调料。再抓入适量的土豆淀粉，用手抓匀，尽量使每一块排骨都能裹匀淀粉。

如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。

怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

将排骨剁成长约5厘米的段，然后洗干净放大火烧开浮沫都飘起来，这样很容易将浮沫撇的很干净。放入拍松的生姜块，再加上八角、花椒、料酒、撒干淀粉，两手端着盆子上下颠翻，让排骨均匀的粘上薄薄一层干淀粉。

甜味开胃菜做法

1、甜味开胃菜做法：锅中放酱油，盐，糖，鸡精，醋，茴香，桂皮和少许水煮沸待用。长豇豆坳1寸长的段洗净。锅中水沸下豇豆煮熟捞起沥水。豇豆上撒大葱末。浇上煮好的调料，再加点香油，吃的时候拌匀即可。

2、甜味沙拉水果沙拉是一道简单又美味的甜味开胃菜。将水果切成小块状，再加入些许蜂蜜和柠檬汁，最后摆在小碗中就可以了。饼干和奶油芝士将饼干碾成碎末，与奶油芝士搅拌均匀，食用时再洒上一些巧克力碎即可。这道甜味开胃菜的做法简单，口感酥脆，令人回味无穷。

3、凉拌黄瓜：黄瓜切片，加入蒜末、糖、醋、盐和少量辣椒油拌匀。这道菜色泽翠绿，口感爽脆，酸甜适中，非常开胃。西红柿拌白糖：简单的西红柿切片，撒上一层白糖，静置片刻让糖融化，使西红柿的鲜甜与糖的甜味相融合，酸甜可口。泡椒凤爪：鸡爪去骨后，用泡椒、醋、糖、盐等调料腌制，冷藏入味。

4、准备小排500克焯水后，在放入锅中煮三十分钟，肉汤可以煮面条，千万不要凉浪费哟。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。将排骨捞出来，然后洗净控水备用，放入油锅中炸制金黄，注意油别放多，这样可以省油，只要翻身的勤就好了。

5、准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。

怎样做糖醋排骨?

烧一大锅开水，沸腾后把排骨倒进去，等再次沸腾后放盐、酒同煮。一会水面上就会飘出很多肉末、血沫的杂质，嗬嗬，要不停的把它们都捞出去倒掉，这样做出来的排骨才不会产生影响糖醋味的杂味。这样子煮5分钟，关火，将排骨捞出来摊凉。然后用盐、酒、胡椒、味精等腌1个小时。

步骤：排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。起油锅（油可以稍微多放一点），油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成棕色，盛出，油留到锅里。

做法一：排骨切成小段，加入适量水，姜片，料酒放在高压锅里压10分钟左右。取出压好的排骨，待用。锅里放适量的底油。先把排骨放进去煸炒一下。准备好糖醋料汁，1勺料酒，2勺糖，三勺醋，四勺酱油，5勺水。将步骤5中的糖醋汁倒进锅里，翻炒至汤汁收尽即可出锅。

做法一 糖醋排骨 小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，需要保留。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。锅内放排骨、腌排骨的水（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。

做法一 材料：肋排500克，香 葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量。调料：食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖1大匙，味精1 /2小匙。

糖醋排骨怎么做好吃 糖醋排骨的做法一 材料：肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克(实耗45克)，酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖1大匙，味精1/2小匙。步骤 准备小排500克焯水后，在放入锅中煮三十分钟，肉汤可以煮面条，千万不要凉浪费哟。

糖醋排骨怎么样子做好吃?

1、糖醋排骨 小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，需要保留。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。锅内放排骨、腌排骨的水（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。

2、先在锅里倒入较多的油，然后放入冰糖，等到冰糖全部融化，变成红褐色，微微开始泛起泡沫之后，就把排骨倒入锅中炒糖色。等到排骨表面都沾上糖浆，在锅中加入水，这里一定要用开水，避免排骨冷热交替，肉质收缩，也不需要倒太多，微微的没过排骨就好。

3、糖醋排骨之准备工作。 1斤左右排骨洗净，(不要太多，据分析，一般家用锅以及火的大小，能够做出的最佳味道的排骨重量在1斤2两，那2两是考虑到排骨会缩水，)滤干水装盘，撒上盐，芡粉，充分搅拌，一定用手操作，使劲把芡粉捏在排骨表面 糖醋排骨之焯水。

4、糖醋排骨怎么做好吃 糖醋排骨的做法一 材料：肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克(实耗45克)，酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖1大匙，味精1/2小匙。步骤 准备小排500克焯水后，在放入锅中煮三十分钟，肉汤可以煮面条，千万不要凉浪费哟。

5、油、鸡精、料酒。将准备好的糖醋排骨放入锅内冷水中，加入料酒、姜片、焯水备用。另起锅烧热油，加入一些冰糖，小火煸炒至红色。然后加入煮好的排骨，快速翻炒上色。然后煮酱油，陈醋，料酒调味。加入淹没排骨的水，煮沸，煨20分钟。最后开大火收浓汤，即可出锅。糖醋排骨做好了。

6、老陈醋一般做不出好吃的糖醋排骨。加入适量的盐。尝到汤汁比例合适了再加入排骨。1大火烧开后转小火直到排骨酥软为止。1煮酥软后转为大火收汁，为了防止沾锅焦底，需要持续晃动锅子。1熬至收汁。1最后撒炒香的白芝麻，颠匀出锅即可。