草莓披萨(草莓披萨的做法视频)
一、巧克力草莓披萨的做法
颤铅 巧克力草莓高码味披萨做法如下:
主料
面粉、黄油、芝士、橄榄油
辅料
草莓酱、巧克力、核桃仁、葡萄干
戚洞哪 步骤:
1. 橄榄油、面粉、黄油和面
2. 和好的面饼做成自己喜欢的形状
3. 依次放上草莓酱、巧克力、葡萄干、芝士
4. 烤箱预热160度烤10分钟
二、田园草莓披萨的家常做法大全怎么做好吃视
食材
主料高筋面粉100克低筋面粉20克酵母2克细砂糖8克盐2克牛奶80克橄榄油10克 辅料长茄子1/2根培根2片小绿尖椒1个小红尖椒1个马苏里拉奶酪80克洋葱1/4个番茄酱2大勺新奥尔良烤肉料1茶匙
步骤
做出松软饼皮的秘密:香鲜田园披萨的做法步骤11.饼皮的制作:
将酵母粉放入碗中,倒入牛奶,浸泡2分钟,搅匀,酵母溶液倒入盆中,加入细砂糖猜悄卖和盐;
2.倒入面粉,搅匀,静置10分运局钟左右;
3.倒入橄榄油;
4.用手慢慢揉成面团,使橄榄油充分融合在面团中,将面团放入盆中,盖上保鲜膜,发酵1小时左右;
5.待面团发酵至2倍大,取出排气,重新揉圆;
6.面团擀成5mm左右的薄片,略大于烤盘,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时左右;
做出松软饼皮的秘密:香鲜田园披萨的做法步骤77.酱料的制作
洋葱洗净、切碎末;
8.锅烧热,放入洋葱丁;
9.小火慢慢煎,待洋葱散发出香味,加入番茄酱;
10.翻炒均匀;
11.加入新奥尔良烤肉料;
12.继续翻炒均匀后盛出待用;
做出松软饼皮的秘密:香鲜田园披萨的做法步骤1313.披萨的制作
青、红椒切细丝;
14.培根解冻后,切成小块;
15.马苏里拉奶酪刨成丝;
16.茄子洗净、斜切成薄片;
17.烤盘中倒入少许橄榄油,抹匀;
18.取出冷藏后的饼皮,放入烤盘;
做出松软饼皮的秘密:香鲜田园披萨的做法步骤1919.涂一层酱料,边缘空出1cm左右;
20.撒1/3奶酪丝;
21.铺一层茄子片;
22.撒上培根;
23.撒上2/3青、红椒丝;
24.烤箱200度预热,披萨放入中层,烤15分钟后取出,撒上剩余的穗逗奶酪和青、红椒丝,再烤5分钟,至奶酪融化即可。
三、香蕉草莓披萨怎么做
用料
熟一点的香蕉 1只
高筋姿返面粉 80g
盐 一小勺
酵母 一小勺
色拉旁拦油 几滴
糖 一小勺
牛奶(可用温水代替) 50g
以上是面饼的做法
下面过程中有披萨成品的做法
香蕉披萨的做法
80面粉准备好,过程图片忘记拍了!
把盐、油、酵母、糖、牛奶混合隔水(40度左右的温水)放置10分钟,然后搅拌均匀!
再把混合液体倒入面粉内,一直揉到面团光面。然后拿起面团在面盆内撒一层面粉,再把面团放进去!
如果想直接做披萨呢,就把面团放30-40度室温的地方发酵到2倍大小。还有一种方法就是低温发酵法:接着上一步骤,用保鲜膜封好放冰箱里低温发酵24小时。第二天回来做,既省时又省力!
成品图^_^香蕉披萨的做法 步骤5
配杯柠檬水,晚餐有着落了^_^香蕉披萨的做法 步骤6
面饼发酵好之后,用擀面杖擀开,饼迹启饥边稍后点,然后用叉子把饼中间扎孔。刷一层披萨酱,然后一层芝士,再一层香蕉薄片,再一层芝士。烤箱190度预热10分钟,把披萨入烤箱190度烤15分钟!最后一层芝士要把香蕉片盖住,要不然香蕉片会发黑的!
小贴士
我用的低温发酵法,面饼比网上买的好吃多了!比店里也好吃!还不麻烦,一个人的时候不想烧饭就来个披萨