一、核桃牛奶的做法

核桃牛奶的做法

做法：核桃洗干净去皮备用备好牛奶。核桃切小块备用。几粒红枣洗干净备用。将木瓜粒红枣放入锅加入适量水炖10分钟左右。加入牛奶烧开。盛入碗中享用。

功效：核桃炖牛奶有和胃、通络舒筋、化湿、富含蛋白质、安神、补脾胃、辅助降血脂的功效。

核桃奶怎么做好吃

1、我们首先将生核桃的外壳给剥除了，然后就要将它放入白开水中浸泡一会儿，等过段时间就可以将果肉的外皮给剥除了。

2、将核桃洗净之后就可以将它放入搅拌机中，并加入适量的清水，将它搅打成核桃汁。

3、这时的核桃汁是比较粗的，需要进行过滤，我们可以将慎腊核桃汁倒入过滤网，将核桃的残渣全部分离开来，核桃的残渣可以做米饭吃，十分的美味。

4、等核桃汁过滤之后就可以将它放入火上熬煮着，这时要加一杯牛奶，将它搅拌均匀。我们在煮的时候，要用小火慢慢熬煮着，等沸腾了就可以关火了。

5、等核桃汁稍微放凉了就可以加入一些适量的蜂蜜将它搅拌均匀，这个时候就可以吃了。

饮用核桃汁的好处

1、防止心脑血管疾病：核桃仁本身的营养价值是比较高的，富含脂肪、马亚油酸、亚麻酸等等物质，所含的脂肪也多为不饱和脂肪酸，这种物质可以净化血液，从而将血管壁中的杂质清除了，从而有效预防了心脑血管疾病。

2、抗衰老：核桃仁中富含维生素E，这种物质可以抵抗氧化，从而抵抗了皮肤的衰竭，有美容养颜的功效。

3、补脑增智：核桃对于大脑的好处是非常显著的，可以治疗神经衰弱，还能提高记忆力，提高智力。

4、改善皮肤：牛奶可以使得皮肤变得光滑细腻，因为牛奶中富含蛋白质、维生素、矿物质等等的营养物质，从而滋润着肌肤。

5、镇静安神：我们在睡前饮用一杯牛奶，可以使得身体慢慢进入睡眠状态，抑制宽侍滑我们的兴奋感，提高睡眠质量。

6、有助于谈冲减肥：牛奶中富含钙元素，这种物质可以分解体内的脂肪，使得脂肪加速燃烧，从而达到了减肥的作用。

二、核桃奶喝多了会对身体有害吗

说到核桃的吃法，相信大多数人都是砸开坚硬的外壳然后取出里面果仁生吃，虽然这种方式能最大的保存其营养，但核桃属于坚果类食物口感干燥吃起来也不顺滑，并不能被多很人接受。因此有人研制出将核桃与牛奶搭配起来的新吃法，调节核桃中的油腻与苦涩。那么核桃奶清凉爽口喝多了会对身体有害吗？

核桃奶是将新鲜剥取的核桃果仁研磨细腻后再加入香甜浓厚的鲜奶而成。核顷穗消桃奶口感清爽丝滑，香味浓郁深受小孩子的喜爱。核桃奶在完好保存核桃仁营养下还增加了牛奶的营养，对于身体的生长发育起着一定的促进作用。

核桃仁中富含大量的蛋白质和人体营养必需的不饱和脂肪酸，有益于大脑组织细胞代谢，增强记忆功能，对防治动脉硬化，降低胆固醇有很好的族逗的作用。同时核桃仁中的维生素e是很好的润肤溶剂，据说长期食用能够令皮肤滋润光滑。在核桃中添加纯牛奶，增加了其中的钙含量和有益蛋白质，在宝宝和青少年成长过中每日补充一点有益于诸多益处。

但每日只需饮用250ml核桃奶即可，因其富含的高营养物质，虽然每天喝太多核桃奶对身体没有太大伤害雀知，但可能会加重肠胃的负担很可能出现腹泻消化不良的现象。因此，即使好喝也不要贪杯。