宜昌特色美食(武汉宜昌特色美食)
一、宜昌的美食作文
中国饮食文化历史悠久,源远流长,全国各地都有自己的美食下面我们来看看宜昌的美食作文,欢迎阅歼旁读借鉴。
宜昌的美食作文1
周日,我去致祥路、中山路找寻宜昌的特色小吃。
宜昌的小吃真多呀!有顶顶糕、绞绞糖、萝卜饺子、凉虾、钵钵糕……等。
绞绞糖有红的、黄的、绿的、水晶的。水晶的绞绞糖最好吃,它晶莹剔透的,像一块小水晶。萝卜饺子是先用模具粘一点面糊,再把拌好的萝卜丝放上去,然后再用面糊包住,最后用油炸。钵钵糕是用藕粉做的,先把藕粉放进一个钵中,等它凝固后就可以吃了。
开始吃了!萝卜绞子炸熟后就变得金灿灿黄澄澄的,像一个大大的金元宝。闻一闻那扑面而来的`香味儿,就知道:萝卜饺子一定非常的美味。我迫不及待地咬了一口,顿时唇齿留香。钵钵糕滑溜溜的,像抹了润滑剂一样,冰凉爽滑。凉虾洁白细嫩、滑滑的、甜甜的,吃到嘴里就像有一只只小虾米在你的嘴里撒欢儿。顶顶糕是用米面做的,香甜可口,真是回味无穷啊!
通过观察体验宜昌的特色小吃,使我知道了不少有关小吃的知识,更加深了对我们的家乡——宜昌的了解和热爱。
宜昌的美食作文2
湖北宜昌,这是一座坐落在长江之畔的小城,历史文化悠久,风景秀丽,称得上是旅游胜地。如果你来到宜昌旅游,除了观赏三峡大坝、清江画廊等景区,还千万别玩了尝尝小吃一条街上的各种特色美食,一饱口福。
萝卜饺子
虽然这种美食叫做饺子,但它可完全不同于北方的水饺,如果你在路边看到有的小摊在卖现炸的金黄金黄的“元宝”,那就是萝卜饺子本尊啦。萝卜饺子比北方的水饺大个儿多啦,比成年人的手掌还略大一圈,我在手里沉甸甸的。轻轻咬开在油锅中炸得酥脆可口的外皮,里面的鲜香的萝卜馅顿时露了出来,舌尖上一下子绽开麻辣鲜美的味道,外脆内嫩,“爽”就一个字。在寒冷的冬季吃上一个新鲜出锅的、热乎乎、金灿灿的萝卜饺子,热辣的口感顿时让全身都暖和了起来。
顶顶糕
如果你问什么是宜昌的甜食首选,毫无疑问那就是顶顶糕。只有在夜晚的小吃街上才能找到它的身影。顾名思义,顶顶糕的做法就是米糕放在竹筒中蒸熟后,用一个钵蘸满红糖放在竹筒里一顶,一个顶顶糕就做好了。顶顶糕的味道甜而不腻,轻轻一嚼,满口都充盈着浓郁的米香和红糖的香甜,口感软糯绵润,老少皆宜,是宜昌小孩儿的氏枯橡最爱。
凉虾
品尝过香辣的萝卜饺子和软糯的顶顶糕,还想再来点饮料,那么凉虾一定是你的不二之选。这里的“虾”不是真正的虾,而是用Q弹的米面做成的一粒一粒形状似小虾米的东西。做法极其简单,一大勺“小虾”兑上一些红糖水或桂花糖水便是一杯凉虾了。凉虾在炎炎夏日绝对是最好的冷饮,清凉解渴,红糖的醇美可口,桂花的清香甘甜,加上软软弹弹的“小虾”,让人喝下后一直甜蜜到了心里。
关于凉虾还有一个美丽的传说:有一户彭氏母子,家中清贫,有一个冬日母亲病了,想吃新鲜的小虾,儿子是个大孝子,他冒着严寒去河边捞虾。但是天寒地冻,河面竟结了厚厚的冰,怎么也凿不开。小伙子干脆脱掉外套,趴在冰面上,用自己的体温化开坚冰,没一会儿就冻得昏了过去。梦中一位老人对他说:“你想要虾吗?我教你……”随后便告诉了他做凉虾的方法。小伙子立刻醒来,回家给母亲做了一碗凉虾,母亲喝下后竟奇迹般地好转了许多,因此,凉虾又叫“孝败闭子凉虾”。
二、你吃过宜昌的美食吗?去宜昌不能错过的美食有哪些?
我是吃过的,我觉得萝卜饺子是非常好吃的,他还需要用萝卜制作成馅料,口感非常的美味茄扒,其次是我觉得神仙鸡是非常好吃的,它是非常传统的一道颤侍昌菜,而且它的口感非常的谈桐爽滑。