一、麦片有什么营养吗？

麦片有什么营养

【性质】平

【五味】甘

【热量】367.00大卡(1534千焦)/100克

【功效】护心,通便,提高免疫力,减肥,补充能量,壮骨,降糖消渴

【燕麦片是什么】 燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

燕麦片的食疗价值

营养价值：

1、含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。

2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于腊信血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力。

适宜人群：

适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬迟局伏化者食用。

中医食疗：

1.降低人体中的胆固醇： 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。

2. 降糖、减肥：经常食用码携燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3. 通便：燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大大便干，容易导致脑血管意外，燕麦片能解便秘之忧。

4 改善血液循环：它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。

5.补钙佳品：含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

6. 辅助疗效：燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效、

7.增强体力：对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

二、西麦燕麦片有哪些营养

燕麦片是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生；可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。此外，燕麦中含有棚早丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循模和碧环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质旦举也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

免煮的是用热水冲调，可加入牛奶、盐或火腿便成另一种风味的麦片，而其营养价值并不会降低。

三、燕麦粥的营养价值及功效与作用是什么？

燕麦含有丰富的B族维生素和锌，这两种元素对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用，燕麦还含有丰富的果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇。

燕麦中含有的维生素E，能够保持皮肤弹性及生理机能旺盛，改善血液循环，缓解生活工作压力坦碧，燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，是补钙佳品，尤其适合于中老年人经常食用。

扩展资料：

注意事项：

燕麦食用时也有一些注意的地方。一次不宜食用太多，否则会造成胃痉挛或腹胀。不过也正因燕麦片的高纤维，其强吸水性使其体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，因此让人体产生饱腹感。对减肥的人来说，是不错的减肥食品。

用燕麦来减肥其实方法还是比较简单的，最重要的就在于控制，尤其在早餐信谈的时候可以用烧开的水和凉开水混合让坦举，然后加入燕麦浸泡，每天早餐吃适量的燕麦，不然能够提供身体的营养所需，同时还有很好的促进脂肪燃烧的作用。

参考资料来源：人民网-燕麦富含B族维生素 细数燕麦的5大营养价值