白碱是什么

详细内容 01 白碱就是指的是面碱，又被称为苏打、纯碱，学名碳酸钠。其中碳酸钠分子量为 ，化学品的纯度多在以上，又叫纯碱。但分类属于盐，不属于碱。常常在国际贸易中又名苏打或碱灰。

白碱，面碱是碳酸钠，是一种水解呈碱性的含水量结晶水的碳酸盐，化学成分为Na2CO3。小苏打也叫碳酸氢钠、酸式碳酸钠，即NaHCO3 ，是一种带有咸味的白色碱性药物。除了饮食以外，也在医学领域有着广泛的应用。

白碱就是碳酸钠。碳酸钠的主要工业应用领域为平板玻璃、日用玻璃、合成洗衣粉、中和酸性废料、氧化铝等行业。在生产生活中，碳酸钠用于制作面点，制取氢氧化钠等，或作为多种洗涤剂的配方。水的净化用它来做软化剂。

白碱，面碱 是 碳酸钠 ，是一种水解呈碱性的含水量 结晶水 的碳酸盐，化学成分为 Na2CO3 。小苏打 也叫 碳酸氢钠 、酸式碳酸钠 ，即 NaHCO3 ，是一种带有咸味的白色 碱性药物 。

白碱与小苏打的区别

1、功效不同 小苏打常用于生活中，比如做馒头、做面包之类的，都需要用到小苏打。食用碱常用于分解食物中的蛋白质和防腐，比如煮粽子的时候放一些食用碱可以帮助粽子煮熟，同时，软化口感。

2、苏打和白碱不是同一种东西。二者有区别。形状不同 苏打是细小晶体，白碱是白色无气味的粉末或颗粒。成分不同 苏打成分是氢氧化钠，白碱成分是碳酸钠。

3、化学性质上区别：从外观上说小苏打和食用纯碱都是白色的物质，小苏打是细小晶体，而纯碱则粉末。小苏打的化学名称叫作碳酸氢钠。食用纯碱的化学名称叫作碳酸钠，小苏打为弱碱性，食用碱的碱性则相对强。

白碱是什么东西、有什么用途?

1、作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，按生产需要适量使用。基本化工原料，广泛用于医药、造纸、冶金、玻璃、纺织、染料等工业。作为洗涤剂用于羊毛漂洗，浴盐和医药用，鞣革中的碱剂。

2、白碱是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。此外在生活洗涤、酸类中和以及食品加工中应用也是非常广泛的。玻璃工业是纯碱的最大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。

3、白碱是面碱(苏打、纯碱)，学名碳酸钠。碳酸钠分子量1099 。化学品的纯度多在95%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。

4、绝大部分用于工业，一小部分为民用。在工业用纯碱中，主要是轻工、建材、化学工业，其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其他工业。主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等。也可用于化工、冶金等其他部门。

5、白碱，面碱是碳酸钠，是一种水解呈碱性的含水量结晶水的碳酸盐，化学成分为Na2CO3。小苏打也叫碳酸氢钠、酸式碳酸钠，即NaHCO3 ，是一种带有咸味的白色碱性药物。除了饮食以外，也在医学领域有着广泛的应用。

白碱是什么东西?

1、详细内容 01 白碱就是指的是面碱，又被称为苏打、纯碱，学名碳酸钠。其中碳酸钠分子量为 ，化学品的纯度多在以上，又叫纯碱。但分类属于盐，不属于碱。常常在国际贸易中又名苏打或碱灰。

2、白碱就是碳酸钠。碳酸钠的主要工业应用领域为平板玻璃、日用玻璃、合成洗衣粉、中和酸性废料、氧化铝等行业。在生产生活中，碳酸钠用于制作面点，制取氢氧化钠等，或作为多种洗涤剂的配方。水的净化用它来做软化剂。

3、白碱，面碱是碳酸钠，是一种水解呈碱性的含水量结晶水的碳酸盐，化学成分为Na2CO3。小苏打也叫碳酸氢钠、酸式碳酸钠，即NaHCO3 ，是一种带有咸味的白色碱性药物。除了饮食以外，也在医学领域有着广泛的应用。

4、白碱，面碱 是 碳酸钠 ，是一种水解呈碱性的含水量 结晶水 的碳酸盐，化学成分为 Na2CO3 。小苏打 也叫 碳酸氢钠 、酸式碳酸钠 ，即 NaHCO3 ，是一种带有咸味的白色 碱性药物 。

5、形状不同 苏打是细小晶体，白碱是白色无气味的粉末或颗粒。成分不同 苏打成分是氢氧化钠，白碱成分是碳酸钠。

6、成分不同：小苏打的成分是碳酸氢钠，化学式NaHCO3。食用碱（白碱）的成分是纯碱与小苏打的混合物。使用方式不同：小苏打的主要成分是碳酸氢钠，碳酸氢钠性质比较温和，添加过小苏打的食物可以直接食用。